花加召回事件折射鲜花电商供应链痛点

继融资风波后，鲜花电商FlowerPlus花加（以下简称“花加”）再次因销售“毒鲜花”马利筋被推上舆论的中心。8月7日凌晨，花加在官微表示，有200束含马利筋的花束未进行完整预处理，导致问题花束到达消费者手中，由于无法立刻追溯上述马利筋，召回所有含马利筋的订单。业内人士认为，事件折射出鲜花电商在供应链管理，尤其是采购环节与监管环节薄弱等痛点。

风波再起 花束“有毒”

8月7日，花加宣布召回8月5日配送的混合鲜花套餐，并在官方微博发布《美好事业 从责任开始》，称8月5日订单中4000名用户选择的混合花配方中有马利筋，由于无法立刻追溯其中未完整处理的200枝，决定召回所有含马利筋的订单并陪同出现过敏反应的用户进行就医。

花加官微内容显示，截至8月5日上午，90%的花束已被召回，大部分客户反馈身体无异常，2小时的集中处理过程中，有3位客户反映疑似过敏情况，现过敏症状已缓解。

花加的官方工作人员在接受北京商报记者采访时称，事件源于生产小组未完成马利筋的预处理，8月5日发现问题后开始拦截订单，让快递员上门取走相关花束。召回前，花加曾通过短信提醒消费者，称处理马利筋时不要与皮肤接触，将安排快递上门回收花材，未送达的将会拦截。随后再次发短信表示，会向用户赠送一束花和花瓶作为赔偿。消费者称，收到花束两个小时后，接到了花加客服人员的短信和电话提醒，快递员在当天下午收走花束。

舍命狂奔 痛点显露

风波之下，掩藏着鲜花电商急速拓展的隐患。中国电子商务研究中心主任曹磊认为，花加陷入花材风波，也是在公司管理、供应链管理、质检把控，甚至是源头采购等方面出现了难点。

一位不愿具名的鲜花电商管理者对北京商报记者称，鲜花电商正急速扩张，处于抢流量、做低价、占市场的跑马圈地阶段，借助庞大的融资向上游拓展供应链的源头，向下游争夺市场认可度，并培养消费者的使用习惯，鲜花电商正在用舍命狂奔的速度占领地盘，自然绕不过中间的问题。

上述人士进一步称，鲜花电商打破了消费者对鲜花价格昂贵的惯性思维，打破礼花垄断市场，让鲜花变得大众化。用亲民价格争夺市场时，为控制成本不断压低价格，且通过花材的种类吸引消费者注意力，却忽略了鲜花安全和质量把控。对于企业来讲，品控意味着口碑，需要用过硬的质量赢得用户的黏度。

行业探索 配送遇阻

从融资到花材，花加接连陷入风波，或许是鲜花电商行业当前困境的缩影。在业内人士看来，鲜花电商作为生鲜电商的分支，在资本的驱动下，正逐渐打开市场，然而探索之路并非一帆风顺，品控难、配送慢、折损高已经是鲜花电商的通病。

一位刚入局鲜花电商的创始人表示，从源头寻找花材并非难事，如何将鲜花运至仓库，再完好无损地送到消费者手中才是最头疼的问题，中间众多的流程让原本娇贵的鲜花产生折损，物流配送更是一大考验。上述人士表示，平台订单量不充足时，难以自建冷链物流或干线带水运输的物流系统，而第三方物流公司冷链配送成本同样高昂，且难保证鲜花质量。据了解，目前主流鲜花平台的终端配送大多数承包给第三方物流公司。

与冷链配送痛点共存的则是鲜花电商对品控的难把握。有鲜花代理商对北京商报记者称，目前鲜花电商产生不少问题，鲜花电商要尽早从低水平的价格竞争转向品牌、品质的竞争，而竞争的关键在于供应链管理、物流体系建设。同时，鲜花电商需要不断向上游延伸，进而形成品牌溢价的能力。

尽管鲜花电商拓展之路困难重重，但市场仍存较大空间。速途研究院发布的《2017年第一季度鲜花电商行业分析报告》显示，2016年我国鲜花电商交易规模为172亿元，2017年预计将能达到215亿元，2018年或将达到346亿元。

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